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淋浆机是如果为我们带来美味的食物的?

点击次数:611 发布时间:2019-12-26
   淋浆机是如果为我们带来美味的食物的?
  淋浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
  产品经过淋浆部分后,下部由下淋浆槽上储存的浆液均匀粘附上,上部由浆幕将浆液粘附上。通过风刀时,多余的浆液被吹落。然后输入到下一工序。还适合于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品,适用于上面包屑和上粉前的工艺。
  淋浆机采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化,比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造,水质,裹浆固化时间,二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化。
  产品特点:
  1.采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;
  2.调整方便可靠;具有可靠的安全防护装置;
  3.可以与韦德机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续1946;
  4.淋浆机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
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